Погребок и не только. В общем еда)

[Дивная]

CvetlanaS, наполнение

[CvetlanaS]

Дивная, это ж салат, клади что нравится и что можно. Я люблю рукколу с грушей и сыром Дор Блю. Помидор, огурец, перец сладкий и острый, айсберг, редис. Спаржевый салат, огурец, помидор.

[Дивная]

CvetlanaS,

рукколу с грушей и сыром Дор Блю. Помидор, огурец, перец сладкий и острый, айсберг, редис. Спаржевый салат, огурец, помидор.

Все это можно с тыквенным маслом?

[CvetlanaS]

Все это можно с тыквенным маслом?

Первый лучше с кунжутным или вообще рафинированным, там заправка лимонный сок с маслом.
С тыквенным просто капуста, морковь, лук,помидор, огурец и яблоко вкусно

[CvetlanaS]

Рагу из куриной грудки, сушёных баклажан, в сливках.

[CvetlanaS]

Дивная, Ирин рецепт оригинальный с лимонной кислотой, я заменяю лимоном.
200 шт раскрытых цветков одуванчика( собирать только в чистых местах)
Очистить соцветия от букашек) и мусора очень аккуратно, не теряя пыльцы
Обрезать ножницами или оторвать руками всё зелёное( нам нужно только жёлтые лепестки)
заливаем лепестки 500 мл воды и ставим на огонь( можно добавить лим.сока или кислоты немного, для сохранения более яркого цвета)
кипятим 20 минут, выключаем и даём остыть, цедим и отжимаем
добавляем 600 гр сахара и даём закипеть сиропу
добавляем тонко нарезанный небольшой лимон с цедрой
кипятим на медленном огне, помешивая, примерно минут 20, ориентируемся по нужной консистенции.

[Дивная]

CvetlanaS, Светочка, спасибо. Обязательно попробую. Звучит очень вкусно и красиво!

[CvetlanaS]

Испекла сегодня Бородинский хлебушек и накормила всех бутербродиками с бутербродным салом.

[Ирина1962]

CvetlanaS,
Как пекла?
У меня хлебопечка. В ней можно?

[CvetlanaS]

У меня хлебопечка. В ней можно?

Я в хлебопечке пекла.
Бородинский хлеб
Заварить 4 столовые ложки солода в 80 граммах кипятка, накрыть и дать постоять 5 минут
смешать с 330 мл воды
раст. масло - 2 ст.л
ябл.уксус - полторы ст.л
соль - 1,5 ч.л
мёд - 2 ст.л
мука пшеничная - 100 гр
мука ржаная - 450 гр
сухие дрожжи - 2 ч.л
молотый кориандр - по вкусу( 1 ч.л целого)

[igor70]

завтрак туриста...

[Ирина1962]

igor70,
У меня такая же на ужин

[CvetlanaS]

завтрак туриста...

хороший такой завтрак))

У меня такая же на ужин

И ужин тоже хороший))

У меня сегодня день очень загруженный, поэтому обеда не было, только завтрак бутер, йогурт и кофе с молоком.
Ужин Эскалоп свиной и салат

[CvetlanaS]

Отправлено спустя 1 минуту 12 секунд:
часть свиной лопатки и грудинка перед запеканием

[Ирина1962]

CvetlanaS,
Привет, Свет!
А где фото после?
Тоже недавно запекала грудинку. Очень быстро кончается

[CvetlanaS]

Ирина1962, Ирин, привет!
Успеваю только до сделать, после уже "рожки да ножки" остаются

[ЕленаР]

Успеваю

[CvetlanaS]

Отправлено спустя 55 секунд:
Если нажать на фото, то открывается рецепт и описание( если оно нужно)

[VeraVEK]

CvetlanaS, привет и с праздником!
Аппетитная красота!

[Дивная]

CvetlanaS, рыбка ням ням!