Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Поделись своими познаниями в части того, как приготовить что-то вкусненькое для своего "вымруса"- узнай чем кормят его другие...

Модераторы: baranka, Модераторы

Аватара пользователя
Alemadasja
Pigалица
Pigалица
Сообщения: 37299
Зарегистрирован: 17 июн 2012, 15:46
Генотип: 1
Откуда: Central Europe
Возраст: 37

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 1742596Сообщение Alemadasja
03 июл 2013, 12:20

Valeriy A_M, диета подойдет, только врач у вас - тормоз. ГепС лечить надо, если он есть, иначе до цирроза досидишь.
Биопсия 08.2012 - F1 А1.
Фиброскан 07.2016 - F2 (9кПа)

Дневничок. SOF+LDV c 08.08.2016
Все приходит к тому, кто умеет ждать...

Аватара пользователя
Voque
.
.
Сообщения: 1985
Зарегистрирован: 09 апр 2011, 19:13
Генотип: 3
Откуда: Кубань
Возраст: 31

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 1742709Сообщение Voque
03 июл 2013, 15:48

Valeriy A_M, подойдёт. Диета №5 показана при гепатитах, холециститах и желчнокаменной болезни.
ХВГС (2008), F 2 (2011), вир. нагрузка (2013): более 10 млн. МЕ/мл.
дневник

Valeriy A_M
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 03 июл 2013, 08:55
Возраст: 32

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 1743384Сообщение Valeriy A_M
04 июл 2013, 22:51

Спасибо большое за совет!

Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 31462
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Пол:
Возраст: 64

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 1743706Сообщение Lsan
05 июл 2013, 17:31

Строгая диета 5 - только при остром гепатите, при высоких АлТ и АсТ, при фиброзе 2-3, при циррозе...
С хроническим вирусным гепатитом, без указанных проблем - полноценное питание.
Исключаются алкоголь и прочие яды.
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед).
15 лет без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!

Аватара пользователя
шелена
,
,
Сообщения: 573
Зарегистрирован: 23 июл 2013, 14:10
Генотип: 3
Откуда: Казахстан,Петропавловск
Возраст: 31

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 1753556Сообщение шелена
28 июл 2013, 13:14

Позволено:
Хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сортов, ржаной из сеяной и обдирной муки - вчерашний или подсушенный.
Овощные, крупяные на овощном отваре, молочные с макаронными изделиями, фруктовые, вегетарианские борщи и щи, свекольник (есть теплым, без зеленого лука, желтки не добавлять).
Муку и овощи для заправки не поджаривают, а подсушивают

Например, Диетический гречневый суп
"Антигастритный" супчик
Овощной суп-пюре
Суп из овсянки с ягодами (без сливочного масла)
Вермишель с молоком
Салаты из свежих и вареных овощей с растительным маслом, винегреты, фруктовые салаты, икра кабачковая, отварная заливная рыба, вымоченная нежирная сельдь, фаршированная рыба, салаты из морепродуктов, оварной рыбы и мяса, докторская, молочная колбаса, нежирная ветчина, неострый, нежирный сыр

Например, Салат из свeклы и моркови
Нежирное мясо без сухожилий, птица без кожи. Говядина, молодая нежирная баранина, мясная нежирная свинина, кролик, курица, индейка - отварные, запеченные после оваривания куском и рубленые.
Голубцы (без томата и сметаны, фарш – телятина c добавлением свинины), плов с отварным мясом. Сосиски молочные.

Например, Отварная курица
Тефтели (из курицы или телятины c добавлением свинины)
Куриные котлеты на пару (ограничиться 1-2 яйцами без желтков)

ВАЖНО:
Нужно иметь в виду, что частое и в значительных количествах включение в меню тощей говядины способствует перенапряжению секреторной функции желудка, печени и поджелудочной железы.
нежирные виды рыбы. Отварная, запеченная после отваривания, куском или в виде кнелей, фрикаделек, суфле

Например, Рыба на пару
Рыбное филе с морковью
Рыбные котлеты тушеные с овощами и др. рецепты из раздела отварная рыба
Карп тушеный с овощами
Треска, запеченная в фольге (без горчицы и сала, сливочное масло можно заменить растительным)
Яйца в виде парового или запеченного белкового омлета. Не более 1 желтка в день в блюда. При переносимости - яйцо всмятку, омлет
Молоко, кефир, ацидофилин, простокваша, сметана - как приправа к блюдам, полужирный и нежирный творог и блюда из него (запеканки, ленивые вареники, пудинги и т.п.). Неострый, нежирный сыр.

Например, Бабка творожная на пару
Творожная запеканка
Свежий творог с различными сладкими фруктами (клубникой, персиками), но без сметаны. Творог брать нежирный
Любые блюда из разных круп, особенно гречневой и овсяной. Плов с сухофруктами, морковью, пудинги с морковью и творогом, крупеники. Отварные макаронные изделия

Например, Гречневая каша с печеными яблоками
Диетическая тыквенная каша
Гречневая каша с цветной капустой и другие каши из раздела
Макаронные изделия из муки высших сортов, домашняя лапша
Овощи различные в сыром, отварном, тушеном виде - салаты, гарниры, самостоятельные блюда. Некислая квашеная капуста, отварной лук, пюре из зеленого горошка.

Например, Цветная капуста на пару
Брокколи на пару с небольшим добавлением сливочного масла
Кабачки, фаршированные мясом (без томата и сметаны, фарш – телятина с добавлением свинины)
И еще рецепты из разделов отварные овощи , тушеные овощи
Разнообразные фрукты и ягоды (кроме кислых) (сладкие, спелые, бахчевые культуры) - сырые, вареные, запеченые. Сухофрукты
Кисели, компоты, желе, муссы, самбуки. Меренги, снежки. Мармелад, нешоколадные конфеты, пастила, мед, варенье. Сахар частично заменять ксилитом (сорбитом)
Сливочное масло в натуральном виде и в блюда, растительные рафинированные масла
Чай, кофе с молоком, отвары шипшовника и пшеничных отрубей, фруктово-ягодные и овощные соки
Сметанные, молочные, овощные. Сладкие фруктовые подливки. Муку не пассеруют. Укроп, петрушка, ваниль, корица


Запрещено:
Очень свежий хлеб, слоеное и сдобное тесто, жареные пирожки
Супы на мясных бульонах, рыбных, грибных и на наваристых овощных отварах, окрощка, зеленый борщ (зеленые щи)
Соленые, острые, пряные и жирные закуски, консервы, копчености, икра
Жирные сорта мяса, утка, гусь, печень, почки, мозги, большинство колбас. жирные виды рыбы, копченая и соленая рыба.
Жирные виды рыбы, копченая и соленая рыба.
Крутые яйца, жареная яичница
Сливки, молоко 6% жирности, ряженка, сметана, жирный творог, соленый, жирный сыр
Пироги, блинчики, пирожные, тортики
Шпинат, щавель, редис, редька, зеленый лук, чеснок, бобовые, грибы, маринованные овощи
Шоколад, кремовые изделия, мороженое
Тугоплавкие жиры - сало, топленое масло
Охлажденные напитки, вода с газом, натуральный кофе, какао
Горчица, перец, хрен
Кислые Фрукты и ягоды
Начало ПВТ 16.08.13г, пегинтрон120мкг+ребетол1000)
жду вечного минуса!!!!
5 недель "-", 16 недель "-"
дневничок viewtopic.php?f=25&t=54955

Аватара пользователя
fler
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 25 апр 2012, 15:11
Генотип: 3 F1
Откуда: край света
Возраст: 47

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 2054594Сообщение fler
23 апр 2015, 23:28

Очень интересная и полезная тема. Сама строгую диету не соблюдаю, но стараюсь придерживаться.
по &5 бобовые не положено. .но меня буквально спасает фасоль:)
Случаются моменты , когда буря в животе.
Один из симптомов гепса.
В таких случаях я готовлю фасоль по быстрому-банку консервированной фасоли промываю хорошенько под проточной водой
И оставляю стекать
В это время слегка обжариваю среднюю луковку и кидаю фасоль. .тоже слегка обжариваю. .на все про все пять минут.
Дает хорошее быстрое насыщение
И самое главное ....никаких бурь в животе.
Углеводы хороший балласт , , не хуже мотилиума)
Фиброскан 6,3
6,5×10 ^7 мл копий
Наивная, начало пвт 11 . 06 2015.
Пеги+рибы
4 неделя БВО( -)
6 неделя (-)
12 (-)
24(-)
окончание 26.11.15
3 месяца после пвт (-)
6 месяцев УВО (-)

Аватара пользователя
Alemadasja
Pigалица
Pigалица
Сообщения: 37299
Зарегистрирован: 17 июн 2012, 15:46
Генотип: 1
Откуда: Central Europe
Возраст: 37

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 2054653Сообщение Alemadasja
24 апр 2015, 08:00

fler писал(а):Углеводы хороший балласт ,
фасоль? это белок :-)
Биопсия 08.2012 - F1 А1.
Фиброскан 07.2016 - F2 (9кПа)

Дневничок. SOF+LDV c 08.08.2016
Все приходит к тому, кто умеет ждать...

Аватара пользователя
fler
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 25 апр 2012, 15:11
Генотип: 3 F1
Откуда: край света
Возраст: 47

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 2054713Сообщение fler
24 апр 2015, 10:36

О как ?)
Тогда теперь понятно мне, почему я ее хочу иногда. .
В анализах белка маловато.
А организм его хочет))
Спасибо! )

== 24 апр 2015, 23:53 ==

Изучила содержимое баночки)))
Белка 6,2
Углеводы 15,7
Энерг.ценность 367 кдж ккал.
Углеводы победили)))
Фиброскан 6,3
6,5×10 ^7 мл копий
Наивная, начало пвт 11 . 06 2015.
Пеги+рибы
4 неделя БВО( -)
6 неделя (-)
12 (-)
24(-)
окончание 26.11.15
3 месяца после пвт (-)
6 месяцев УВО (-)

Аватара пользователя
Voque
.
.
Сообщения: 1985
Зарегистрирован: 09 апр 2011, 19:13
Генотип: 3
Откуда: Кубань
Возраст: 31

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 2055182Сообщение Voque
25 апр 2015, 02:23

А я сейчас строго соблюдаю диету.
ХВГС (2008), F 2 (2011), вир. нагрузка (2013): более 10 млн. МЕ/мл.
дневник

Аватара пользователя
Alemadasja
Pigалица
Pigалица
Сообщения: 37299
Зарегистрирован: 17 июн 2012, 15:46
Генотип: 1
Откуда: Central Europe
Возраст: 37

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 2055734Сообщение Alemadasja
25 апр 2015, 23:05

fler, фасоль -это растительный легкоусваиваемый белок. Углеводы есть, но это соединения сахара, такие как фруктоза и сахароза, много крахмала.
Биопсия 08.2012 - F1 А1.
Фиброскан 07.2016 - F2 (9кПа)

Дневничок. SOF+LDV c 08.08.2016
Все приходит к тому, кто умеет ждать...

новочек
Сообщения: 51
Зарегистрирован: 25 май 2015, 19:47
Возраст: 45

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 2075434Сообщение новочек
01 июн 2015, 10:48

много понятно а еше больше и не понятно! почему нельзя консервы типа сгушеное молоко в кашу или чай! домашнее варенье тоже консервы? зеленый горошек и фасоль тоже нельзя в салаты КОНСЕРВЫ?? Читал многие летом на окрошке почему нельзя ? я делаю на айране! капусту пишут нельзя! в ней что вредного!! про перец болгарский вобше не нашел ответ! пельмени я так понимаю можно по сути вареный фарш и тесто как на лапшу? кстаи у меня сказали пока острый гепс узнал 2недели назад! ищу чем питаться и понимаю наверно каша и вода! что плохого в куринном и мясном бульёне слабинком вроде бульён всегда был полезен???

Аватара пользователя
Alemadasja
Pigалица
Pigалица
Сообщения: 37299
Зарегистрирован: 17 июн 2012, 15:46
Генотип: 1
Откуда: Central Europe
Возраст: 37

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 2075438Сообщение Alemadasja
01 июн 2015, 10:51

новочек писал(а):ищу чем питаться и понимаю наверно каша и вода!
всем можно питаться, ты что-то не то читаешь
новочек писал(а): что плохого в куринном и мясном бульёне слабинком вроде бульён всегда был полезен???
ничего плохого, если поджелудочная разрешает
Биопсия 08.2012 - F1 А1.
Фиброскан 07.2016 - F2 (9кПа)

Дневничок. SOF+LDV c 08.08.2016
Все приходит к тому, кто умеет ждать...

новочек
Сообщения: 51
Зарегистрирован: 25 май 2015, 19:47
Возраст: 45

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 2075448Сообщение новочек
01 июн 2015, 11:18

месяц назад вобше не знал где печень и поджелудочная там не чего не болело хоть бкез хорошего жирного куска мяса для меня не еда! сейчас когда сказали что гепс вспоминаю что симптомы печени были! читаю диеты и вижу многое нельзя! ладно понимаю жирное кислое соленое острое жареное ясно и можно отказаться! ну не как не дойдет про супчики например почему нельзя слабый бульон! про колбасы и сосиски там вроде одна соя и крупа жирное мясо туда даже в СССР не клали! у меня работа 12 часов на ногах беготни я здоровый парень 100кг. как поддержать организм чтобы и силы были и не вредить печени???? или получается заболел сиди дома лечись и кушай кашки молочные которые я кстати тоже люблю ну так в охотку и плов сладкий умею делать! а почитаеш даже лук зеленый нельзя!

новочек
Сообщения: 51
Зарегистрирован: 25 май 2015, 19:47
Возраст: 45

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 2078153Сообщение новочек
06 июн 2015, 22:16

Ну вот как всегда как интересная тема так все молчат

Аватара пользователя
Alemadasja
Pigалица
Pigалица
Сообщения: 37299
Зарегистрирован: 17 июн 2012, 15:46
Генотип: 1
Откуда: Central Europe
Возраст: 37

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 2078321Сообщение Alemadasja
07 июн 2015, 11:29

ну я тебе уже написала, что кушать можно все, полноценно питаться
здоровое питание
диета 5 нужна тем, у кого цирроз
но ты ж не слышишь
Биопсия 08.2012 - F1 А1.
Фиброскан 07.2016 - F2 (9кПа)

Дневничок. SOF+LDV c 08.08.2016
Все приходит к тому, кто умеет ждать...

Аватара пользователя
Моргана
Модератор
Модератор
Сообщения: 9194
Зарегистрирован: 26 янв 2006, 19:05
Откуда: Odessa - Bonn

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 2080469Сообщение Моргана
11 июн 2015, 14:59

новочек писал(а):месяц назад вобше не знал где печень и поджелудочная там не чего не болело
А месяц назад, ты знал, что у тебя гепС ? :-)
Все болезни от нервов (с) ;]
Генотип 2а/с. Терапия с 9.06.06 по 20.11.06. Пегасис + Копегус. ПЦР "отрицательно" с 6 недели терапии. После терапии прошло уже 7 лет -"минус".

Корса
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 05 авг 2015, 11:13
Генотип: 3
Возраст: 51

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 2108704Сообщение Корса
06 авг 2015, 12:34

3 года назад врач посоветовал придерживаться диеты.Хотя я не получила ожидаемого эффекта (уж очень хотелось похудеть),но теперь я знаю насколько может быть вкусной куриная грудка или говядина отварная без соли.Единственное,что мне не хватает так это сдобных булочек и кремовых тортиков.Поэтому всем кто решил придерживаться диеты могу с уверенностью сказать,что в этом нет ничего страшного.Главное понять для чего вам это надо и,особенно первое время,стараться сдерживать себя от соблазнов,а потом все само войдет в привычку и вам уже много чего самому не захочется.А рецепты можно придумывать самому из разрешенных продуктов или же чужие подстраивать под себя.

Аватара пользователя
ХАМИЧОК
,
,
Сообщения: 223
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 08:52
Генотип: 1b
Откуда: ХМАО Сургут
Возраст: 37

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 2110017Сообщение ХАМИЧОК
08 авг 2015, 20:38

Kisa61
Я очень люблю Бананы. Тут увидела, что их нельзя при Гепатите С. Но, наверное, всё-таки можно :-) Наверное, кому как. Я читала, что Бананы снижают холестерин, а это для нашей печени большой плюс.

== 09 авг 2015, 01:49 ==

Надо мне как-то переходить на здоровое питание Диеты 5, а то всё тортики да шоколадки :) С помощью этого форума постараюсь питаться правильно. Спасибо.
2005 - обнаружены антитела к Гепатиту С.
2015 - количество 460 тысяч - КДЛ.
2015 - F1; 6,1 кПа (фиброскан).
Дневник. Журнал учёта :)

Корса
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 05 авг 2015, 11:13
Генотип: 3
Возраст: 51

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 2110630Сообщение Корса
10 авг 2015, 11:27

Диета 5 одна,но продукты разрешённые к употреблению разные.На одном сайте написано,что нельзя капусту и баклажаны,а на другом уже можно.Мне кажется,что 1 банан в день никому не принесёт никакого вреда.

Marisobel
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 04 окт 2015, 09:45
Генотип: 3
Откуда: Москва
Возраст: 36

Re: Рецепты ДИЕТЫ №5! Я на ней сижу!

Сообщение: # 2133748Сообщение Marisobel
04 окт 2015, 17:16

Уважаемые форумчане, подскажите пожалуйста, надо ли соблюдать строгую диету при лечении гепатита, пег +рибы, ф-0...?

Ответить

Вернуться в «Гецепты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей