Готовите в мультиварке?

Поделись своими познаниями в части того, как приготовить что-то вкусненькое для своего "вымруса"- узнай чем кормят его другие...

Модераторы: baranka, Модераторы

Аватара пользователя
Рейнис
,
,
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 01 янв 2015, 17:45
Генотип: 1b
Откуда: СПб
Возраст: 59

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2151334Сообщение Рейнис
16 ноя 2015, 17:07

Мышь-Малыш писал(а): а то скиснет.
так ты же как заквасится сразу в хол-к поставишь ... я делала и из простого молока( 5 сут. хранения . совхозное )и не скисало ...5 баночек в мультю помещается и стоят они 3-4 дня в хол-ке .
ГепС 1в ф3 55л
1я тера пег+риб-возвр
2-я-егисоф+ Джонодак+рибы 24 нед.
2н"-"(50МЕ
4н"+"(20
6н"-"(60"+"(20
7н"-"(20
9н"+"(10
10,16"-"(10
УВО4,10,24!

Мышь-Малыш
Мышь-розовая лапка и Коток Васечкин
Сообщения: 5466
Зарегистрирован: 13 ноя 2006, 17:55
Генотип: -

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2151336Сообщение Мышь-Малыш
16 ноя 2015, 17:09

Рейнис
Вот в холодильнике и скисло благополучно. Баночков у меня 7 в йогуртнице. Ну тогда я, наверное, ступила, потому что много работала, и мне наплевать было на все. :D

Аватара пользователя
Рейнис
,
,
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 01 янв 2015, 17:45
Генотип: 1b
Откуда: СПб
Возраст: 59

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2151337Сообщение Рейнис
16 ноя 2015, 17:11

долго может стояли в хол-ке ???
ГепС 1в ф3 55л
1я тера пег+риб-возвр
2-я-егисоф+ Джонодак+рибы 24 нед.
2н"-"(50МЕ
4н"+"(20
6н"-"(60"+"(20
7н"-"(20
9н"+"(10
10,16"-"(10
УВО4,10,24!

Аватара пользователя
Марфуша
.....
.....
Сообщения: 5200
Зарегистрирован: 13 ноя 2012, 08:17
Генотип: 2
Откуда: Пермский край
Возраст: 57

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2151581Сообщение Марфуша
17 ноя 2015, 05:01

Alemadasja писал(а): уже не помню, что писала,
Здесь на 2й странице писала. :-) :]74
Картошку делаю так. Катофелину режу вдоль на 4-6 частей, в зависимости от размера. Насыпаю в нее всяких специй, особенно люблю "мокрую" аджику, соли по вкусу и чуть-чуть растительного масла. Все хорошо перемешать, даю немного постоять, и в мультю на выпечку. Периодически подхожу переворачиваю, тогда она румяная со всех сторон получается. Время стандартное выставляю, но она быстрей готовится если не полный горшок. Делаю примерно половину горшка.
Еще топленое молоко в ней делаю и ряженку. Йогурт не понра. Почему-то он получился как обычная простокваша.

== 17 ноя 2015, 10:04 ==
Alemadasja писал(а):минимум сковороду диаметром 28 см,
Ну да, у тебя же семья большая. :-) В мою мультю помещается ровно 4 именно бедра (а не всей ноги) в один слой.
Геп. С - 2ген. F-0; Лайфферон 3млн (ежедневно) + Ребетол 1000 Вир. нагрузка 4,3х10^7копий.млн.
"Минус" с 4 недели; УВО; 5 лет 5 месяцев - "минус"
Терапия закончена 7 мая 2013г. дневник

Аватара пользователя
Alemadasja
Pigалица
Pigалица
Сообщения: 37299
Зарегистрирован: 17 июн 2012, 15:46
Генотип: 1
Откуда: Central Europe
Возраст: 38

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2151721Сообщение Alemadasja
17 ноя 2015, 12:46

Мышь-Малыш писал(а):Мясо запечь большим куском руки тянутся в духовку у меня, а не к мультиварке.
а вот в мульте оно сочнее, будто в рукаве делаешь
и поставил да забыл, программа выключилась и еще подогревается блюдо
с духовкой другой вкус, а мы ведь именно вкусы ищем, верно? ))

== 17 ноя 2015, 11:48 ==
Марфуша писал(а):В мою мультю помещается ровно 4 именно бедра (а не всей ноги) в один слой.
ну и у меня также
на 1 раз поесть хватит, но я готовлю минимум на 2 раза, ибо время дороже
Биопсия 08.2012 - F1 А1.
Фиброскан 07.2016 - F2 (9кПа)

Дневничок. SOF+LDV c 08.08.2016
Все приходит к тому, кто умеет ждать...

Мышь-Малыш
Мышь-розовая лапка и Коток Васечкин
Сообщения: 5466
Зарегистрирован: 13 ноя 2006, 17:55
Генотип: -

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2151852Сообщение Мышь-Малыш
17 ноя 2015, 16:51

Alemadasja
Верно, я пытаюсь включить логику, которой у меня нет :-) . ОК, попробую мясо сделать в мультяшке.

Аватара пользователя
Igritt
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 21 ноя 2015, 13:59
Откуда: Москва
Возраст: 32

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2154905Сообщение Igritt
23 ноя 2015, 17:13

Я очень хотела себе мультиварку, потом мама себе купила, а мне как то не особо понравилось... Вкусные каши, но картошка например, либо курица мне не особо понравилось... в общем пока не решила купить)))

Аватара пользователя
Flicker
Модератор
Модератор
Сообщения: 14705
Зарегистрирован: 10 авг 2003, 12:22
Откуда: Москва
Возраст: 59

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2154997Сообщение Flicker
23 ноя 2015, 20:10

Нам картошка в мультиварке очень нравится.
Нормальные герои всегда идут в обход!

Аватара пользователя
Марфуша
.....
.....
Сообщения: 5200
Зарегистрирован: 13 ноя 2012, 08:17
Генотип: 2
Откуда: Пермский край
Возраст: 57

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2155191Сообщение Марфуша
24 ноя 2015, 07:11

Igritt писал(а):курица мне не особо понравилось.
Надо попробовать на другом режиме приготовить.

== 24 ноя 2015, 20:32 ==

Alemadasja
Мяско в мульте то по твоему рецепту классное получилось! :]74 Специи какие нашла, тем и намазала + горчица. У меня оно ч\з 1,5 часа стало ну оч. мягкое, м.б. потому-что кусок был не оч. толстый. Главное караулить не надо, чтоб не пригорело. :-)
Геп. С - 2ген. F-0; Лайфферон 3млн (ежедневно) + Ребетол 1000 Вир. нагрузка 4,3х10^7копий.млн.
"Минус" с 4 недели; УВО; 5 лет 5 месяцев - "минус"
Терапия закончена 7 мая 2013г. дневник

Аватара пользователя
Igritt
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 21 ноя 2015, 13:59
Откуда: Москва
Возраст: 32

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2156726Сообщение Igritt
26 ноя 2015, 19:07

я пробовала в мультиварке жарить картошку по рецепту как в книжечке (шла в комплекте)... получилось непонятно толи вареная толи тушеная ну никак не жареная.

Аватара пользователя
Flicker
Модератор
Модератор
Сообщения: 14705
Зарегистрирован: 10 авг 2003, 12:22
Откуда: Москва
Возраст: 59

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2156770Сообщение Flicker
26 ноя 2015, 20:22

Igritt писал(а):не жареная.
Я делаю без книжечки, просто включаю режим тушения, добавив немного сливочного масла, и получается вкуснее, чем вареная, и для больных желудков хорошо. Чуть-чуть снизу припекается, если долго стоит на разогреве. Лениво, вкусно и здорОво.

== Чт 26 ноя, 2015 ==
Марфуша писал(а):Мяско в мульте то по твоему рецепту классное получилось!
Я сейчас по такому типу корейку сделала. Отлично! (И чего я раньше так не пробовала :]77 ]:> )
Нормальные герои всегда идут в обход!

Аватара пользователя
Alemadasja
Pigалица
Pigалица
Сообщения: 37299
Зарегистрирован: 17 июн 2012, 15:46
Генотип: 1
Откуда: Central Europe
Возраст: 38

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2156774Сообщение Alemadasja
26 ноя 2015, 20:31

Девочки, мясо запеченное лучше всего остужать в мульте, оно не подсыхает сверху, остается сочным. :]74

Я никак не возьмусь за йогурт :]53

Сегодня детям делала рис с яблоками и корицей, запеканку. Я ее часто делаю, старшая очень любит.
Отварила грамм 300 риса, остудила. Добавила 3 свежих яйца и 2 ложки сахара. Чашу мультиварки смазала маслом, выложила половину рисовой массы. На нее - 2 крупных яблока, натертых на крупной терке. Посыпала ложкой сахара (яблоки были сладкие) и корицей. Сверху выложила остальной рис и полила 1/2 стакана сливок (обязательно! иначе запеканка сверху будет сухой). Режим выпечка на 35 минут.
Перед тем, как вынимать, желательно хотя бы наполовину дать остыть запеканке, чтобы не распалась.
Очень рекомендую!
Пропорции на глаз :]53
Биопсия 08.2012 - F1 А1.
Фиброскан 07.2016 - F2 (9кПа)

Дневничок. SOF+LDV c 08.08.2016
Все приходит к тому, кто умеет ждать...

Аватара пользователя
МэриПоппинс
,
,
Сообщения: 851
Зарегистрирован: 23 фев 2013, 12:48
Генотип: 2

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2418904Сообщение МэриПоппинс
06 окт 2017, 13:17

Девченки, очень вкусное готовила блюдо недавно и очень простое.
рис с морепродуктами в мультиварке.
ингредиенты примерно:
рис ок. 200-300 г
кальмар 1 кг (неочищенный)
крабовая палочка 200г
креветка вареная очищенная ( без нее тоже вкусно)
мидия подкопченая в масле 1 баночка 140 гр
сыр ок.100-150г
майонез 1-2 ст.л

Поставить варить рис в мульте. Тем временем отварить кальмар(буквально довести до кипения и вынуть), порезать его полукольцами. Крабовую палочку нарезать . Смешать все морепродукты, заправить майонезом. В готовый рис добавить чуток сливочного масло, перемешать. Сверху выложить морепродукты и засыпать тертым сыром. Режим выпечка 20 мин. Вкуснотища!
Ген 2 с 2003 года
2017 г- F1 (6,1 Кпа)
начало 4\11\17
соф\дак индия
4 н + (50 мe)
5.5н - (50 ме)
12 н - (50 ме)

Fasata
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 12 окт 2017, 18:04
Пол:

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2420822Сообщение Fasata
13 окт 2017, 15:38

Звучит безумно вкусно. А можно чем-то майонез заменить?

NinaMironio
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 15 ноя 2017, 10:24
Откуда: Москва
Пол:
Возраст: 27

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2433587Сообщение NinaMironio
15 ноя 2017, 16:49

Fasata, маслом сливочным или сыром плавленым. Что больше по вкусу

ElenaGor
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 12 дек 2017, 13:27
Пол:
Возраст: 30

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2445562Сообщение ElenaGor
12 дек 2017, 14:46

Не пользовалась,вот тоже планирую взять. Посоветуйте какая лучше?

Аватара пользователя
Тетушка Б
,
,
Сообщения: 363
Зарегистрирован: 06 апр 2016, 09:43
Генотип: 1b
Откуда: МО
Пол:
Возраст: 33

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2452398Сообщение Тетушка Б
25 дек 2017, 16:53

ElenaGor, привет :-) У меня Hitachi rz-rma18y .
Моя помощница и умница, незнаю как раньше без мультиварок жили, она у меня и швец и жнец, кароч все в ней :]74
До этого редмонд была, но через год сгорела собака :]61 :]69 уж незнаю что было причиной маленькая цена или падение со стола :]85
обнаружен в 2015. Наивная. 1b, F-0.
Старт 20.03.18 Соф+Дак Zydus,12 недель.
Финиш 11.06.18
5 н. "-"(KDL 15Ме)
Тетушкин дневник

Аватара пользователя
Рейнис
,
,
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 01 янв 2015, 17:45
Генотип: 1b
Откуда: СПб
Возраст: 59

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2452498Сообщение Рейнис
25 дек 2017, 19:38

У меня Редмонд и Мулинекс . Одной мало уже ... Тоже делаю в них всё .Редмонд очень приличная , только выбрать надо правильно .Мулинекс простенькая , а Редмонд занимается выпуском именно мультиварок .
ГепС 1в ф3 55л
1я тера пег+риб-возвр
2-я-егисоф+ Джонодак+рибы 24 нед.
2н"-"(50МЕ
4н"+"(20
6н"-"(60"+"(20
7н"-"(20
9н"+"(10
10,16"-"(10
УВО4,10,24!

Аватара пользователя
Solat
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 19 дек 2017, 10:09
Откуда: Москва
Пол:
Возраст: 32

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2453150Сообщение Solat
27 дек 2017, 08:03

У меня в мультиварке половина рациона готовится. И пиццу тоже в ней готовлю.

Аватара пользователя
МэриПоппинс
,
,
Сообщения: 851
Зарегистрирован: 23 фев 2013, 12:48
Генотип: 2

Re: Готовите в мультиварке?

Сообщение: # 2453329Сообщение МэриПоппинс
27 дек 2017, 14:11

у меня редмонд. Служит 5 лет, стала зависать.Следующую буду брать редмонд с более широким функционалом. В этой не могу расстаивать тесто.
Ген 2 с 2003 года
2017 г- F1 (6,1 Кпа)
начало 4\11\17
соф\дак индия
4 н + (50 мe)
5.5н - (50 ме)
12 н - (50 ме)

Ответить

Вернуться в «Гецепты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей