Придумала салатик)))

Поделись своими познаниями в части того, как приготовить что-то вкусненькое для своего "вымруса"- узнай чем кормят его другие...

Модераторы: baranka, Модераторы

Аватара пользователя
Voque
.
.
Сообщения: 1989
Зарегистрирован: 09 апр 2011, 19:13
Генотип: 3
Откуда: Кубань
Возраст: 37

Придумала салатик)))

Сообщение: # 1957554Сообщение Voque

Салатик назвала "Осенний микс", вот рецепт:
кукуруза-1б.
оливки-15шт.
капуста белокочанная-по вкусу, натереть на крупной терке
огурец свежий-1шт, натереть на крупной терке
перец болг.-1шт, натереть на крупной терке
зеленый лук-по вкусу
ветчина(у меня была шинка)-150г-тоже на крупной терке
майонез-по вкусу, но заправить можно и сметаной
Все ингредиенты смешать, добавить заправку.
Очень вкусный и сочный салатик, муж похвалил)))
Изображение
Изображение
ХВГС (2008), F 2 (2011), вир. нагрузка (2013): более 10 млн. МЕ/мл.
дневник
Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 39100
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 70

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 1957974Сообщение Lsan

А без майонеза, чем можно заправить салат? У кого какие есть варианты?
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Аватара пользователя
Масява
..
..
Сообщения: 2641
Зарегистрирован: 23 июн 2014, 07:38
Генотип: 3
Возраст: 42

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 1957983Сообщение Масява

маслом... или сметаной...
Дневник
viewtopic.php?f=25&t=58762&start=80

ПВТ с 20.06.2014 F0
пегасис 180 +рибавирин 1000

3, 4, 8, 12, 16, 24 нед. -
КОНЕЦ! Конец конечный такой ) 5.12.14
Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 39100
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 70

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 1958036Сообщение Lsan

А попостнее чего-нибудь нет? С каким-нибудь йогуртом, к примеру, забабахать - никто не пробовал?
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Аватара пользователя
Voque
.
.
Сообщения: 1989
Зарегистрирован: 09 апр 2011, 19:13
Генотип: 3
Откуда: Кубань
Возраст: 37

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 1958127Сообщение Voque

Ну, я знаю, что те, кто худеют, заправляют салаты несладким обезжиренным йогуртом. Сама не пробовала, не могу сказать вкусно это или нет.
ХВГС (2008), F 2 (2011), вир. нагрузка (2013): более 10 млн. МЕ/мл.
дневник
Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 39100
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 70

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 1958191Сообщение Lsan

Значит все таки такое имеет место быть... Это хорошо, надо будет попробовать.
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Аватара пользователя
Золотинка
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 28 дек 2014, 19:00
Возраст: 46

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 1992819Сообщение Золотинка

Сметана к таким продуктам вроде не очень. Масло-отличная идея.
80мася
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 30 мар 2016, 19:25
Возраст: 43

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 2228335Сообщение 80мася

Мне нравится заправлять салатики соевым соусом - вкус приятный , не жирно и практично ! Только один ньюанс-он соленый сам по себе , -это надо учитывать , что б не пересолить блюдо !
Аватара пользователя
Kotofeushka
.
.
Сообщения: 1790
Зарегистрирован: 31 май 2015, 21:36
Генотип: 1b F4
Откуда: Санкт Петербург
Возраст: 57

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 2228455Сообщение Kotofeushka

Заправку йогуртом часто практикуют, сама не делала, прокомментировать не могу.
А вот сметану по вкусу сделать приближеной к майонезу можно: на ст сметаны 1 протертый желток от варёного яйца+1/2 -1 ч.л. горчицы. Теоретически по вкусу можно добавить соль ,сахар и лимонный сок.Сметану лучше брать 20%, 15 %не так вкусно и жидковато. Я майонез делаю сама или покупаю корейский Золотой, очень вкусно и натуральный.
Майонез жирность 67%, сметана 20%+желток+горчица=19%, разница в жирности в 3,5 раза.
2000г,обнаруж02.2014,наив,циррозС12балл
ИБС2ст,гиперт2ст,гидроцеф гол мозга,порт гиперт,СД,гипотериоз,ХОБЛ,спленомегалия,гем 46, асцит
Старт10.11.15.Соф+дакпор+асун
6,7:10*6
8д 10ме +
15д 50ме -;10ме+
18д,21д-10ме
финиш
УВО2,6,10,13,26,1год
год УВО сталоF1-F3
магаданочка+
,
,
Сообщения: 481
Зарегистрирован: 12 май 2015, 11:22
Возраст: 58

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 2228562Сообщение магаданочка+

"Соус а-ля майонез "Юлия" на молоке":
http://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/
дочь,30 лет,1в,фиброскан F-1 ТТ
терапия:Hepcinat LP( Индия) 12 нед
начало 8.04.16
4 нед:Инвитро "минус" эозинофилы 0.8 %
конец 1.07.16
12 нед:Инвитро "минус"
22 нед после лечения:Инвитро "минус"
Тайфун
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 05 окт 2015, 22:51
Генотип: 1b
Откуда: Харьков
Возраст: 50

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 2280020Сообщение Тайфун

Салат яркий и праздничный. Кстати, и сочный, судя по ингредиентам.
Вопрос про альтернативную заправку актуален, а то майонез я стараюсь избегать сейчас.
1b. Знакомы с 11.2014. Ф0. 10^3
Старт терапии 29.08.2016
10-й день "-"
11 недель "-"
финиш - 20.11.2016
Аватара пользователя
DanaSit
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 28 авг 2016, 08:06
Возраст: 33

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 2284903Сообщение DanaSit

О,надо будет попробовать) спасибо большое)
NinaMironio
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 15 ноя 2017, 10:24
Откуда: Москва
Gender:
Возраст: 32

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 2433592Сообщение NinaMironio

Тайфун, я делаю вкусную заправку из йогурта (без вкуса который), горчицы и сыра. иногда можно орехи добавить. Очень вкусноо
ElenaGor
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 12 дек 2017, 13:27
Gender:
Возраст: 36

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 2445567Сообщение ElenaGor

Я обычно заправку делаю сметаной, мне так больше нравится
Аватара пользователя
Voque
.
.
Сообщения: 1989
Зарегистрирован: 09 апр 2011, 19:13
Генотип: 3
Откуда: Кубань
Возраст: 37

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 2536964Сообщение Voque

Ребята и девчата, я вернулась на форум))) Люблю готовить, буду кидать в эту тему рецепты разных салатов)))
Люблю разумную критику)))
Если найду у себя в ноуте фотки-скину вместе с рецептом. :-) Я фоткаю, когда готовлю что-то новое.



Отправлено спустя 46 секунд:
На днях готовила новый салат "Радуга".
Изображение
Все очень просто: свежие помидорчики (мы любим только розовые), кукуруза, свежие огурчики, крабовые палочки, сыр, вареные яйца-все порезать мелким кубиком, красиво выложить, в середину-майонез.
Я ем только майонезный соус, там 15 процентов жирности.
Мама ругает, говорит, что нельзя мне сметану и майонез. Какую заправку посоветуете?
ХВГС (2008), F 2 (2011), вир. нагрузка (2013): более 10 млн. МЕ/мл.
дневник
Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 39100
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 70

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 2537039Сообщение Lsan

Voque писал(а): 05 июл 2018, 14:18нельзя мне сметану и майонез
Для салатов есть специальные соусы-заправки с пониженным содержанием жиров.
Только это всё - извращение, ИМХО.
Если нельзя, но очень хочется, то - можно. :D
Кому что нравится...
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Аватара пользователя
ЕленаР
-
-
Сообщения: 10048
Зарегистрирован: 14 окт 2016, 12:24
Генотип: Был 3
Откуда: Москва
Gender:
Возраст: 46

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 2537080Сообщение ЕленаР

Voque, ну тогда йогурт только остается :-) майонеза и вправду чересчур на фото)..
3а/в , Соф+Дак Египет, старт 14.12.16
F0-1, 2,5*10^4 МЕ/мл, АЛТ 73, АСТ35
2 нед (-) 15 ме
4 нед (-) 10 ме
8 нед (-) 10 ме
07.03.17 - финиш
УВО
Аватара пользователя
Voque
.
.
Сообщения: 1989
Зарегистрирован: 09 апр 2011, 19:13
Генотип: 3
Откуда: Кубань
Возраст: 37

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 2537099Сообщение Voque

Lsan, ЕленаР, спасибо! Посмотрю, что у нас продается в магазинах. Раньше внимания не обращала. Как-то пробовала сырный соус Хайнц-та еще дрянь, я вам скажу.
ХВГС (2008), F 2 (2011), вир. нагрузка (2013): более 10 млн. МЕ/мл.
дневник
Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 39100
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 70

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 2537135Сообщение Lsan

А просто полить слегка оливковым маслом и сбрызнуть лимонным соком?
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Аватара пользователя
Voque
.
.
Сообщения: 1989
Зарегистрирован: 09 апр 2011, 19:13
Генотип: 3
Откуда: Кубань
Возраст: 37

Re: Придумала салатик)))

Сообщение: # 2537164Сообщение Voque

Мы с мужем его не любим, но можно купить бутылку-может, с лимонным соком понравится.
Я овощные салаты обычно делаю с душистым маслом, то есть с нерафинированным подсолнечным.
ХВГС (2008), F 2 (2011), вир. нагрузка (2013): более 10 млн. МЕ/мл.
дневник
Ответить

Вернуться в «Гецепты»