Погребок и не только. В общем еда)

Поделись своими познаниями в части того, как приготовить что-то вкусненькое для своего "вымруса"- узнай чем кормят его другие...

Модераторы: baranka, Модераторы

Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок

Сообщение: # 2678683Сообщение CvetlanaS

ЕленаР писал(а): 31 авг 2020, 18:08Света, а если без этого тогда что? - мне интересно просто))
без гнёта "сгорят" - протухнут)
ЕленаР писал(а): 31 авг 2020, 18:08неужели всё съедается за зиму?!
неее, половину на работу муж уносит))
Lsan писал(а): 31 авг 2020, 18:55Сплошное издевательство над личностью...
Я не специально, честно, честно)))
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок

Сообщение: # 2678875Сообщение CvetlanaS

Грибная икра
Изображение
Изображение

Грибы( я чаще использую ножки грибов) перебрать, помыть и отварить.
Готовые грибы хорошо промыть, и выложить в сито или дуршлаг, чтоб стекла лишняя жидкость.
отдельно обжарить лук и грибы, далее прокрутить всё через мясорубку
полученную смесь тушить на медленном огне 30- 40 минут, соль и перец добавить по вкусу.
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
Арин
Хари Мата
Хари Мата
Сообщения: 27046
Зарегистрирован: 02 авг 2006, 14:19
Генотип: 1b
Откуда: та сторона, где ветер (с)
Gender:

Re: Погребок

Сообщение: # 2678876Сообщение Арин

В годы прошедшие, когда терапия гепсовая длилась 6-12 месяцев, остановочное сообщество любило ездить в Суздаль. Ну, по крайней мера раза два-три ездило.
Теперь терапия короче, так что и путь короче - может нам где-нить собраться? Ну, правда, когда пандемия кончится.

Отправлено спустя 1 минуту 3 секунды:
А еще мы как-то в Сокольниках собирались. Не, мы много где собирались.
2004 - обн.
2007, 2009: фиброз I
2011: фиброз III
c 09.2011, три месяца: фалдапревир (BI 201335), пегасис, рибавирин
далее: пегасис, рибавирин
с 10.2011: минус
2016: фиброз I
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок

Сообщение: # 2679186Сообщение CvetlanaS

Арин писал(а): 02 сен 2020, 20:50может нам где-нить собраться
Идея хорошая)

Отправлено спустя 3 минуты 36 секунд:
Опята маринованные

Изображение

маринад - на литр воды
2 столовых ложки соли
4 чайных ложки сахара
2-3 лавровых листа
6 горошин душистого перца
3 гвоздики
щепотку семян укропа
на кончике ножа корицы

Отварные грибы прокипятить 5 мин в этом маринаде в конце варки добавить по десертной ложке 70% эссенции на литр, и уложить в стерильные банки.
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Ирина1962
......
......
Сообщения: 6234
Зарегистрирован: 21 ноя 2016, 19:33
Генотип: 1 b
Откуда: Самара
Gender:
Возраст: 61

Re: Погребок

Сообщение: # 2679188Сообщение Ирина1962

В 17и в18 году была на встречах в Москве. Был народ с синего и с жёлтого немного :-)
Sofab LP( софлед) F3 (11,5)12 нед.
Старт 17.04.16
УВО 27
1.11.17 F1 (6,7)
Аватара пользователя
Йети
....
....
Сообщения: 4134
Зарегистрирован: 09 июн 2014, 18:44
Генотип: 3

Re: Погребок

Сообщение: # 2680091Сообщение Йети

Всем приает!
Слюни до колен. :]83

Отправлено спустя 1 минуту 55 секунд:
Преклоняюсь перед теми, кто вырасть что-то умеет, а если потом в банки закатает, то прям божество :]74
F0-1 начало 10.05.15 Егисоф+Джонодак+рибы
Йети живёт тут
старт 1,8 х 10^5 МЕ
Истрия минусов:
Инвитро (60МЕ) 11 дн.(1,5 нед.)
КДЛ (15МЕ) 30 дн. (4,5 нед.)
ЦМД (10МЕ) 45 дн. (6,5 нед.)
Финиш 29.08.15
УВО4 УВО12 УВО24
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок

Сообщение: # 2680260Сообщение CvetlanaS

Не запасы, но еда)) ужин
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 39100
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 70

Re: Погребок

Сообщение: # 2680280Сообщение Lsan

Изображение
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок

Сообщение: # 2680610Сообщение CvetlanaS

Готовятся к переезду в морозильник)
Изображение
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
Йети
....
....
Сообщения: 4134
Зарегистрирован: 09 июн 2014, 18:44
Генотип: 3

Re: Погребок

Сообщение: # 2680614Сообщение Йети

CvetlanaS,
Я частично грибы раздала, место в морозилке есть :]75
F0-1 начало 10.05.15 Егисоф+Джонодак+рибы
Йети живёт тут
старт 1,8 х 10^5 МЕ
Истрия минусов:
Инвитро (60МЕ) 11 дн.(1,5 нед.)
КДЛ (15МЕ) 30 дн. (4,5 нед.)
ЦМД (10МЕ) 45 дн. (6,5 нед.)
Финиш 29.08.15
УВО4 УВО12 УВО24
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок

Сообщение: # 2680617Сообщение CvetlanaS

Йети писал(а): 18 сен 2020, 15:57Я частично грибы раздала, место в морозилке есть
:D
В этом году что то с чем то...народ мяса просит)) может так заметно, потому что индюков нет
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
ЕленаР
-
-
Сообщения: 10048
Зарегистрирован: 14 окт 2016, 12:24
Генотип: Был 3
Откуда: Москва
Gender:
Возраст: 46

Re: Погребок

Сообщение: # 2680618Сообщение ЕленаР

Не, ну я в шоке :-) - у нее еще и мясо свое :]02
Света, я только не поняла, помимо всего ентого хозяйства, ты еше и работать где-то успеваешь?!)
3а/в , Соф+Дак Египет, старт 14.12.16
F0-1, 2,5*10^4 МЕ/мл, АЛТ 73, АСТ35
2 нед (-) 15 ме
4 нед (-) 10 ме
8 нед (-) 10 ме
07.03.17 - финиш
УВО
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок

Сообщение: # 2680621Сообщение CvetlanaS

ЕленаР писал(а): 18 сен 2020, 17:44у нее еще и мясо свое
А как же без мяса?!)) Я без мяса не могу))
ЕленаР писал(а): 18 сен 2020, 17:44Света, я только не поняла, помимо всего ентого хозяйства, ты еше и работать где-то успеваешь?!)
Работаю, Лен. Хозяйство денюшку не приносит, оно относительно здоровую пищу даёт и работу чтоб работать)))
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
VeraVEK
Егоровна
Егоровна
Сообщения: 30692
Зарегистрирован: 15 дек 2015, 01:11
Генотип: 1b F4 был
Откуда: CR-32
Gender:

Re: Погребок

Сообщение: # 2680627Сообщение VeraVEK

Всем приветы! :]49

Ну ты, CvetlanaS-Семицветик - на все руки мастер! :]74 :]80
I-ПВТ 1b, F4 Старт 05.02.16 г. Соф+Дак+Реб =24 нед
2н<300 ; 4н+; 8н- ; 12н.- ; 24н- Все в CMD
Финиш 22.07.16г. УВО 116
6 мес.после ПВТ-F 2; 2 года после ПВТ F0-1
Дорогу осилит идущий. Дневник
Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 39100
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 70

Re: Погребок

Сообщение: # 2680628Сообщение Lsan

CvetlanaS писал(а): 18 сен 2020, 14:59Готовятся к переезду в морозильник
Строевой смотр, типа... :D :]74
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок

Сообщение: # 2680631Сообщение CvetlanaS

VeraVEK писал(а): 18 сен 2020, 18:31на все руки мастер!
Нее, не на все)) лучше всего я умею ничего не делать))
Lsan писал(а): 18 сен 2020, 18:40Строевой смотр, типа...
Типа да))
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
ЕленаР
-
-
Сообщения: 10048
Зарегистрирован: 14 окт 2016, 12:24
Генотип: Был 3
Откуда: Москва
Gender:
Возраст: 46

Re: Погребок

Сообщение: # 2680632Сообщение ЕленаР

CvetlanaS писал(а): 18 сен 2020, 17:57Работаю
Нет слов). "Движение - это жизнь". Молодец)
3а/в , Соф+Дак Египет, старт 14.12.16
F0-1, 2,5*10^4 МЕ/мл, АЛТ 73, АСТ35
2 нед (-) 15 ме
4 нед (-) 10 ме
8 нед (-) 10 ме
07.03.17 - финиш
УВО
Ирина1962
......
......
Сообщения: 6234
Зарегистрирован: 21 ноя 2016, 19:33
Генотип: 1 b
Откуда: Самара
Gender:
Возраст: 61

Re: Погребок

Сообщение: # 2680648Сообщение Ирина1962

CvetlanaS,
Привет!
Сделала томаты в желе :-)
Интересно, что получилось...
Sofab LP( софлед) F3 (11,5)12 нед.
Старт 17.04.16
УВО 27
1.11.17 F1 (6,7)
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок

Сообщение: # 2680658Сообщение CvetlanaS

Привет!
Ирина1962 писал(а): 19 сен 2020, 06:20Сделала томаты в желе
:]74
Ирина1962 писал(а): 19 сен 2020, 06:20Интересно, что получилось...
Как что?! Томаты в желе)))
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
VeraVEK
Егоровна
Егоровна
Сообщения: 30692
Зарегистрирован: 15 дек 2015, 01:11
Генотип: 1b F4 был
Откуда: CR-32
Gender:

Re: Погребок

Сообщение: # 2680665Сообщение VeraVEK

Кто бы знал какая вкуснятина - помидоры маринованные в яблочном соке :]83 :]52 :]74
И яблоки и маринад-сок съедаются на ура! :]74
В 2018 году только узнала, что так можно мариновать, когда яблок было завались.
На автобусной остановке разговорились с женщиной и
она спросила - закрывала ли я помидоры в яблочном соке?
Приехала домой, залезла в интернет и нашла.
Ну а остальное - дело техники :]bee
I-ПВТ 1b, F4 Старт 05.02.16 г. Соф+Дак+Реб =24 нед
2н<300 ; 4н+; 8н- ; 12н.- ; 24н- Все в CMD
Финиш 22.07.16г. УВО 116
6 мес.после ПВТ-F 2; 2 года после ПВТ F0-1
Дорогу осилит идущий. Дневник
Ответить

Вернуться в «Гецепты»