Погребок и не только. В общем еда)

[VeraVEK]

CvetlanaS, привет, дорогая!
Я один раз попробовала чечевичный суп - не понравился

[CvetlanaS]

привет, дорогая!

Привет, Верочка!

Я один раз попробовала чечевичный суп - не понравился

У меня из красной чечевицы с добавлением киноа любят) Внук особенно, его накормить целая пытка, а это суп съедает быстро.
А коричневая чечевица большей частью как самостоятельное блюдо, типа каш с мясом, но можно и суп сварить по быстрому.

[VeraVEK]

CvetlanaS,
Полезла смотреть, какая бывает чечевица и польза -
https://fermer.blog/bok/ogorod/chechevi ... snaya.html
По описанию
Наверное я, после стола номер 5 по Певзнеру, где не рекомендуется употреблять бобовые, совсем потеряла к ним интерес

[CvetlanaS]

где не рекомендуется употреблять бобовые

Красная чечевица более нежная и не такая тяжёлая для ЖКТ, как коричневая, коричневая грубее.

[VeraVEK]

CvetlanaS, спасибо, Света!

[CvetlanaS]

VeraVEK,

[Ирина1962]

CvetlanaS,
Сделала сегодня кабачки по-корейски, только лук не положила. Стерилизовала в микроволновке.
Часть оставила, не стала закручивать. Очень вкусно, к вечеру доем

[CvetlanaS]

Ирина1962, кабачки такие у нас в лёт уходят)) они реально хороши, как закуска, даже на кусочек хлебушка ржаного ...вкуснотища))
У меня сегодня новшество, напишу чуть позже и фото покажу.

[Ирина1962]

CvetlanaS,
Ждём

[CvetlanaS]

Ирина1962, уже))

[Ирина1962]

CvetlanaS,
Это рецепт для тех, кому огурцы девать некуда

[CvetlanaS]

Это рецепт для тех, кому огурцы девать некуда

Там на тёрку вся некондиция идёт, а в баночки я мелкие клала и резала те которые длинные.
Я первый раз делала, вещают, что хранятся в холодильнике до нового урожая, но вряд ли...но если до НГ достоят, то это будет шик)) малосольные огурчики к НГ-нему столу.

[ЕленаР]

малосольные

Интересный рецепт...малосольными навряд ли будут где взять столько места в холодильнике?

[CvetlanaS]

А огурцы реально девать некуда)) я их уже не поливаю, надо перевязать, пасынки оборвать и усы, а мне лениво, да и куда их девать.

[ЕленаР]

перевязать

А можно поподробнее?)))

[CvetlanaS]

где взять столько места в холодильнике?

Вот этот вопрос меня больше всего волнует))

малосольными навряд ли будут

хз...увидим))

Отправлено спустя 7 минут 57 секунд:

А можно поподробнее?)))

Лен, я уже несколько лет выращиваю огурцы только в теплице и в один стебель, семена покупаю либо Партнёровские, либо Голландские в расфасовке.

[ЕленаР]

стебель

То есть, по бокам итщипываешь отростки и как стебель вытягивается ты их приспускаешь, получается?)

[CvetlanaS]

То есть, по бокам итщипываешь отростки и как стебель вытягивается ты их приспускаешь, получается?)

пасынки и усы убираются все, есть только центральный стебель, он отрастает в процессе на нём растут огурцы, огурцы снимаю, отрезаю лист(с огурцами лист отрезать нельзя, расти не будут), лиану опускаю и закручиваю её вокруг корня.

[CvetlanaS]

[yana2019]

Света, ты герой нашей времени такие закрутки делаешь.
Меня еле-еле на 12 банок огурцов хватило. А на лечо как представлю, сколько резать это все, брррр