Погребок и не только. В общем еда)

Поделись своими познаниями в части того, как приготовить что-то вкусненькое для своего "вымруса"- узнай чем кормят его другие...

Модераторы: baranka, Модераторы

Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708558Сообщение CvetlanaS

Ирина1962 писал(а): 05 апр 2021, 04:25вместо колбасы, обычно, грудинка свиная
Тоже делаем с грудинкой, с грибами, с луком и томатами.
Завтраком не назову( у нас), не часто делаем, в основном по желанию.
ЕленаР писал(а): 05 апр 2021, 05:53Это ты мужа кормишь?
Все едят, кроме меня.
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
ЕленаР
-
-
Сообщения: 10048
Зарегистрирован: 14 окт 2016, 12:24
Генотип: Был 3
Откуда: Москва
Gender:
Возраст: 46

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708562Сообщение ЕленаР

CvetlanaS писал(а): 05 апр 2021, 06:45Все
Я тоже так любила) правда, с докторской колбасой. Лет с 30 перестала.
3а/в , Соф+Дак Египет, старт 14.12.16
F0-1, 2,5*10^4 МЕ/мл, АЛТ 73, АСТ35
2 нед (-) 15 ме
4 нед (-) 10 ме
8 нед (-) 10 ме
07.03.17 - финиш
УВО
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708563Сообщение CvetlanaS

ЕленаР писал(а): 05 апр 2021, 08:09Я тоже так любила)
Я и сейчас люблю, но не могу) не только из за вредности блюда, у меня относительно вредности продукта свои тараканы) Я не могу есть глазунью, как только желчный удалили.
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
VeraVEK
Егоровна
Егоровна
Сообщения: 30693
Зарегистрирован: 15 дек 2015, 01:11
Генотип: 1b F4 был
Откуда: CR-32
Gender:

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708575Сообщение VeraVEK

CvetlanaS, привет тебе и всем! :]49 :]80
Все едят, кроме меня.
Одни ограничения по этой жизни :]06 :]84
Эх, обидно, досадно :]82
I-ПВТ 1b, F4 Старт 05.02.16 г. Соф+Дак+Реб =24 нед
2н<300 ; 4н+; 8н- ; 12н.- ; 24н- Все в CMD
Финиш 22.07.16г. УВО 116
6 мес.после ПВТ-F 2; 2 года после ПВТ F0-1
Дорогу осилит идущий. Дневник
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708577Сообщение CvetlanaS

Приветствую всех! :]80

Отправлено спустя 1 минуту 15 секунд:
VeraVEK писал(а): 05 апр 2021, 11:15Одни ограничения по этой жизни
Сначала трудно, потом привыкаешь, бывают конечно и срывы, не без этого, но уже реже.

Отправлено спустя 39 секунд:
Сегодня варится супчик который кроме меня никто не ест))
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
VeraVEK
Егоровна
Егоровна
Сообщения: 30693
Зарегистрирован: 15 дек 2015, 01:11
Генотип: 1b F4 был
Откуда: CR-32
Gender:

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708578Сообщение VeraVEK

CvetlanaS писал(а): 05 апр 2021, 11:18Сегодня варится супчик который кроме меня никто не ест))
:D :]74 Рецепт в студию :]83
I-ПВТ 1b, F4 Старт 05.02.16 г. Соф+Дак+Реб =24 нед
2н<300 ; 4н+; 8н- ; 12н.- ; 24н- Все в CMD
Финиш 22.07.16г. УВО 116
6 мес.после ПВТ-F 2; 2 года после ПВТ F0-1
Дорогу осилит идущий. Дневник
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708599Сообщение CvetlanaS

VeraVEK писал(а): 05 апр 2021, 11:19Рецепт в студию
Изображение
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
ЕленаР
-
-
Сообщения: 10048
Зарегистрирован: 14 окт 2016, 12:24
Генотип: Был 3
Откуда: Москва
Gender:
Возраст: 46

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708610Сообщение ЕленаР

CvetlanaS, а соевый соус нормально желудок твой воспринимает? - я думала никакие такие приправы и тп нельзя при проблемах с желудком

Отправлено спустя 51 секунду:
А вареный желток чем-то по составу от глазуньи отличается?
3а/в , Соф+Дак Египет, старт 14.12.16
F0-1, 2,5*10^4 МЕ/мл, АЛТ 73, АСТ35
2 нед (-) 15 ме
4 нед (-) 10 ме
8 нед (-) 10 ме
07.03.17 - финиш
УВО
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708614Сообщение CvetlanaS

ЕленаР писал(а): 05 апр 2021, 15:37а соевый соус нормально желудок твой воспринимает?
Нормально, я его в салаты добавляю, в маринады для мяса и рыбы.
ЕленаР писал(а): 05 апр 2021, 15:37 я думала никакие такие приправы и тп нельзя при проблемах с желудком
Лен, если рассматривать в целом, то мне вообще ничего нельзя, кроме воды и ту ограниченно))
ЕленаР писал(а): 05 апр 2021, 15:37А вареный желток чем-то по составу от глазуньи отличается?
Честно - не знаю, не смотрела и не сравнивала состав, но яйца без последствий могу есть только сырые, от остальных мелкие неприятности могут быть, в виде тяжести в желудке, а глазунья - это бедствие))
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
Lagunkel
....
....
Сообщения: 4133
Зарегистрирован: 03 авг 2013, 22:12
Генотип: 3a
Откуда: Deutschland

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708618Сообщение Lagunkel

CvetlanaS писал(а): 05 апр 2021, 15:48яйца без последствий могу есть только сырые
И как ты их преображаешь, прежде чем съесть?
Изредка хочется такой экзотики, вкуса из детства. :-)
Мне нравится, например, чтобы яйцо было очень холодным. Затем разбиваю его в стакан, мелко крошу чёрный хлеб и чуть-чуть присаливаю, аккуратно, но тщательно перемешиваю и ем только вилкой. Странновато, не правда ли? ;]
ГепС,3а
F4
25,4кПа
1-яПВТмай 13г.
Пегасис180,риб800
Фин.04.14
07.2014 возврат
2-я ПВТ-10.14Совальди+риб
Фин.08.04.15
УВО 7лет
3,5 кПа, F0-1


viewtopic.php?f=25&t=55656
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708620Сообщение CvetlanaS

Lagunkel писал(а): 05 апр 2021, 16:05И как ты его преображаешь, прежде чем съесть?
как в детстве, иногда)) с двух концов делаю по отверстию цыганской иглой и вытягиваю его через эти крошечные дырочки)))
Или в миску, взбиваю вилкой почти до однородности, присаливаю, кусочек чёрного хлеба макаю и откусываю, хлеб заканчивается, остатки яйца выпиваю)

Отправлено спустя 29 секунд:
Lagunkel писал(а): 05 апр 2021, 16:05Мне нравится, например, чтобы яйцо было очень холодным.
Только холодным и только от своих кур.
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
ЕленаР
-
-
Сообщения: 10048
Зарегистрирован: 14 окт 2016, 12:24
Генотип: Был 3
Откуда: Москва
Gender:
Возраст: 46

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708625Сообщение ЕленаР

CvetlanaS писал(а): 05 апр 2021, 16:11своих
Ну да, и то под вопросом. Я сырые никогда не ела, но домашние летом с удовольствием покупаю при возможности
3а/в , Соф+Дак Египет, старт 14.12.16
F0-1, 2,5*10^4 МЕ/мл, АЛТ 73, АСТ35
2 нед (-) 15 ме
4 нед (-) 10 ме
8 нед (-) 10 ме
07.03.17 - финиш
УВО
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708654Сообщение CvetlanaS

ЕленаР писал(а): 05 апр 2021, 16:41домашние летом с удовольствием покупаю при возможности
у меня летом очередь)) А меня это радует, а радует не то что я могу немного заработать, радует то, что люди знают и понимают разницу домашнего и фабричного. У меня есть куры китайские, которые несут яйца в скорлупе зелёного цвета, это самые вкусные яйца из куриных, а так, самые вкусные цесариные.
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
ЕленаР
-
-
Сообщения: 10048
Зарегистрирован: 14 окт 2016, 12:24
Генотип: Был 3
Откуда: Москва
Gender:
Возраст: 46

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708655Сообщение ЕленаР

CvetlanaS писал(а): 05 апр 2021, 19:37зелёного
:]44
Зеленые яйца, черные куры ...

Отправлено спустя 1 минуту 52 секунды:
CvetlanaS писал(а): 05 апр 2021, 19:37цесариные
Да, ела)
3а/в , Соф+Дак Египет, старт 14.12.16
F0-1, 2,5*10^4 МЕ/мл, АЛТ 73, АСТ35
2 нед (-) 15 ме
4 нед (-) 10 ме
8 нед (-) 10 ме
07.03.17 - финиш
УВО
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708661Сообщение CvetlanaS

ЕленаР писал(а): 05 апр 2021, 19:42Зеленые яйца, черные куры ...
вот так куры выглядят
Изображение
Изображение
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
ЕленаР
-
-
Сообщения: 10048
Зарегистрирован: 14 окт 2016, 12:24
Генотип: Был 3
Откуда: Москва
Gender:
Возраст: 46

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708669Сообщение ЕленаР

CvetlanaS писал(а): 05 апр 2021, 19:59выглядят
Красивые)
Но в супе - брр :-)
3а/в , Соф+Дак Египет, старт 14.12.16
F0-1, 2,5*10^4 МЕ/мл, АЛТ 73, АСТ35
2 нед (-) 15 ме
4 нед (-) 10 ме
8 нед (-) 10 ме
07.03.17 - финиш
УВО
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708671Сообщение CvetlanaS

ЕленаР писал(а): 05 апр 2021, 20:11Но в супе - брр
вкусные))
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
ЕленаР
-
-
Сообщения: 10048
Зарегистрирован: 14 окт 2016, 12:24
Генотип: Был 3
Откуда: Москва
Gender:
Возраст: 46

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708679Сообщение ЕленаР

CvetlanaS, ну всё - как соберусь в Дубну - жди в гости)))
3а/в , Соф+Дак Египет, старт 14.12.16
F0-1, 2,5*10^4 МЕ/мл, АЛТ 73, АСТ35
2 нед (-) 15 ме
4 нед (-) 10 ме
8 нед (-) 10 ме
07.03.17 - финиш
УВО
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708687Сообщение CvetlanaS

ЕленаР писал(а): 05 апр 2021, 20:53ну всё - как соберусь в Дубну - жди в гости)))
:]74
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 39100
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 70

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2708869Сообщение Lsan

Lagunkel писал(а): 04 апр 2021, 15:50брать какой-либо рецепт за основу
Ну,типа, взяли рецепт пельменей и начали извращаться...
Соусом их полили... в духовке запекли... сушеное тесто использовали... и т.д. :D
Еще поизвращаться и к макаронам по флотски можно прийти, а можно - к лазанье, к мантам, к чебурекам и т.д.. :-)
Изначально: тесто и фарш. Дальше - сплошные фантазии.

Круто, когда в фарш куски лаврового листа наломали. :]77 :]06
Почему не взять молотую лаврушку?
CvetlanaS писал(а): 04 апр 2021, 17:07Начинки всякие
:]74 Если мясо заменить на что-то другое, что есть в холодильнике, то направления фантазий увеличиваются на порядок.
Ну, а если еще вспомнить такое слово, как соус... то это уже на энциклопедию рецептов потянет.
CvetlanaS писал(а): 05 апр 2021, 06:45Все едят, кроме меня.
Можно делать облегченный вариант. Типа омлета с той же начинкой, не обжаривая, а запекая.
В принципе, начинку можно слегка и обжарить, в микроволновке пропарить... :-)
Lagunkel писал(а): 05 апр 2021, 16:05яйцо было очень холодным. Затем разбиваю его в стакан, мелко крошу чёрный хлеб и чуть-чуть присаливаю
У меня отец так завтракал. Через день. :D Только яйцо взбивал хорошенько с солью и перцем. Крошил корки от черного хлеба, давал время на пропитку.
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Ответить

Вернуться в «Гецепты»