Вообще не стоит на эти 3 пункта внимания обращать. Радоваться надо, что гемоглобин хороший. Гематокрит имеет прямую зависимость от него (по формуле). Эритроциты тоже минимально повышены.
Как выше написали - жидкости пить побольше, курить (если куришь) - поменьше. Ну или ничего не делать - итак всё хорошо.