Борщ

Поделись своими познаниями в части того, как приготовить что-то вкусненькое для своего "вымруса"- узнай чем кормят его другие...

Модераторы: baranka, Модераторы

Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 39100
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 70

Re: Борщ

Сообщение: # 2600170Сообщение Lsan

"Хочу харчо!" :-)
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Аватара пользователя
Venichka
ЛуЧистая
ЛуЧистая
Сообщения: 6187
Зарегистрирован: 07 апр 2005, 20:06

Re: Борщ

Сообщение: # 2603650Сообщение Venichka

Lsan писал(а): 25 июн 2019, 20:42 Интересно, Веничке икается при каждом моем празднике живота? :D
А вот представь себе, с задержкой в месяц, но икнулось. :)
Харчо обеспечить не могу, но если захочешь буйства вкусов и красок на итальянский манер, есть хороший рецепт минестроне. Не того, что иногда подают в унылых а-ля итальянских ресторанах, а такой чоткий ответ украинскому борщу, после которого такой же прилив сил и настроения. Одно но - его богатый вкус напрямую связан с разнообразием овощей, которые надо на него закупить. Если поиск вот этих всех пуаро и стручковых фасолей не смущает, то найду рецепт, не отходя от кассы.
-1в. Две терапии.
I. 2005 - пегинтрон, неответ (снижение нагрузки в 10 раз в 12 недель), снятие.
II. 2007 - пегасис, медленный ответ (161 МЕ/мл в 12 недель, минус в 24 недели), продление до 72 недель.
2012 - трехлетний минус.
Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 39100
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 70

Re: Борщ

Сообщение: # 2603653Сообщение Lsan

Venichka, привет!
Спасибо, но я терпеть не могу собирать компоненты. Я или заранее покупаю все подряд - когда нибудь пригодится, особенно, если на какой-то продукт акция в сельпо... Либо открываю холодильник и начинаю думать, чем ублажить желудок из наличного.
Харчом я еще в 90-е баловался, когда по бартеру у жены завезли австралийских баранов.
Я детей мучил собственным харчо каждое воскресенье всю зиму. :-) Постепенно совершенствуя своё мастерство.
Дети лупили по две тарелки. :D

Сейчас в сети сотни рецептов - глаза разбегаютмся.
А желания под старость - странные. Вот озадачился рассольником. С соленым огурцом чтобы и с перловкой...
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Аватара пользователя
Venichka
ЛуЧистая
ЛуЧистая
Сообщения: 6187
Зарегистрирован: 07 апр 2005, 20:06

Re: Борщ

Сообщение: # 2603654Сообщение Venichka

Привет!
Lsan писал(а): 27 июл 2019, 22:10Спасибо, но я терпеть не могу собирать компоненты.
Вот и я так подумала, что вряд ли ты готов бродить по магазину, пересчитывая найденные овощи. :)
Рассольники и харчо когда-то любила, но давно.
-1в. Две терапии.
I. 2005 - пегинтрон, неответ (снижение нагрузки в 10 раз в 12 недель), снятие.
II. 2007 - пегасис, медленный ответ (161 МЕ/мл в 12 недель, минус в 24 недели), продление до 72 недель.
2012 - трехлетний минус.
Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 39100
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 70

Re: Борщ

Сообщение: # 2603656Сообщение Lsan

Venichka писал(а): 27 июл 2019, 22:21Рассольники и харчо
Я вообще - чего попроще. Но иногда "хоца для души" :-)
Когда-то обсуждали секрет высокого омлета из школьной столовки.
Так и не определили, как его сделать... :-)
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Аватара пользователя
Venichka
ЛуЧистая
ЛуЧистая
Сообщения: 6187
Зарегистрирован: 07 апр 2005, 20:06

Re: Борщ

Сообщение: # 2603660Сообщение Venichka

Да-да, точно, припоминаю. Я делаю с тертым сыром и лучшего не ищу. :) Ну и с зеленым луком, шпинатом, цукини - что есть в холодильнике - и называю этот омлет фритаттой, никто пока не заподзрил. :)
-1в. Две терапии.
I. 2005 - пегинтрон, неответ (снижение нагрузки в 10 раз в 12 недель), снятие.
II. 2007 - пегасис, медленный ответ (161 МЕ/мл в 12 недель, минус в 24 недели), продление до 72 недель.
2012 - трехлетний минус.
Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 39100
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 70

Re: Борщ

Сообщение: # 2603661Сообщение Lsan

Venichka писал(а): 28 июл 2019, 00:03фритаттой
:-) :]74
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Аватара пользователя
Ezhixa Maya
Звездочка Ясная
Сообщения: 2053
Зарегистрирован: 03 июн 2004, 10:34
Откуда: Теперь Франция
Gender:
Возраст: 46

Re: Борщ

Сообщение: # 2603867Сообщение Ezhixa Maya

Venichka, привеееет :]21
У менч был рецепт такого омлета, и он даже получался. В духовке делала🙄 :]bee :-)
обнаружен в 1999
2016 - фиброскан F0
соф+дак с 28/10/2016
12 нед УВО
Кролик мог бы быть хорошо воспитанным, но он был за правду
Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 39100
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 70

Re: Борщ

Сообщение: # 2603985Сообщение Lsan

Пока горячий - ровный, хоть на плите, хоть в духовке. А то и крышку поднимает...
Остывает - середина прогибается, чуть не до дна...
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Аватара пользователя
Venichka
ЛуЧистая
ЛуЧистая
Сообщения: 6187
Зарегистрирован: 07 апр 2005, 20:06

Re: Борщ

Сообщение: # 2604000Сообщение Venichka

Ezhixa Maya, привет!
Да я уже не ищу тот эффект, стимула нет, зачем, когда с сыром и вкуснее, и не опадает? Да и без сыра на сковородке, простыми подгребаниями краев к центру, как делала моя бабушка, тоже не тонкий получается. Но даже если и тонкий, но свернутый с двух сторон к центру, а внутри там что-нибудь ярко зеленое или грибы, или ветчина, то вопрос высоты опять-таки не приходит в голову. :)
-1в. Две терапии.
I. 2005 - пегинтрон, неответ (снижение нагрузки в 10 раз в 12 недель), снятие.
II. 2007 - пегасис, медленный ответ (161 МЕ/мл в 12 недель, минус в 24 недели), продление до 72 недель.
2012 - трехлетний минус.
Аватара пользователя
Арин
Хари Мата
Хари Мата
Сообщения: 27046
Зарегистрирован: 02 авг 2006, 14:19
Генотип: 1b
Откуда: та сторона, где ветер (с)
Gender:

Re: Борщ

Сообщение: # 2604180Сообщение Арин

Venichka, Ezhixa Maya, какие люди! рада приветствовать!
2004 - обн.
2007, 2009: фиброз I
2011: фиброз III
c 09.2011, три месяца: фалдапревир (BI 201335), пегасис, рибавирин
далее: пегасис, рибавирин
с 10.2011: минус
2016: фиброз I
Аватара пользователя
Venichka
ЛуЧистая
ЛуЧистая
Сообщения: 6187
Зарегистрирован: 07 апр 2005, 20:06

Re: Борщ

Сообщение: # 2604345Сообщение Venichka

Арин, Вот так и встретились за борщом. :) А что, вполне достойный обед намечается.
-1в. Две терапии.
I. 2005 - пегинтрон, неответ (снижение нагрузки в 10 раз в 12 недель), снятие.
II. 2007 - пегасис, медленный ответ (161 МЕ/мл в 12 недель, минус в 24 недели), продление до 72 недель.
2012 - трехлетний минус.
Аватара пользователя
Арин
Хари Мата
Хари Мата
Сообщения: 27046
Зарегистрирован: 02 авг 2006, 14:19
Генотип: 1b
Откуда: та сторона, где ветер (с)
Gender:

Re: Борщ

Сообщение: # 2604346Сообщение Арин

а у тебя борщ с каким буряком? красным?
или со свеклОй? желтой? или белой?
и не думаю же я, что со свёклой, бордовой?
2004 - обн.
2007, 2009: фиброз I
2011: фиброз III
c 09.2011, три месяца: фалдапревир (BI 201335), пегасис, рибавирин
далее: пегасис, рибавирин
с 10.2011: минус
2016: фиброз I
Аватара пользователя
Venichka
ЛуЧистая
ЛуЧистая
Сообщения: 6187
Зарегистрирован: 07 апр 2005, 20:06

Re: Борщ

Сообщение: # 2604351Сообщение Venichka

IАрин, Ну вот начинается. Прямо все секреты надо выдать. А не скажу, будете угадывать. :)
-1в. Две терапии.
I. 2005 - пегинтрон, неответ (снижение нагрузки в 10 раз в 12 недель), снятие.
II. 2007 - пегасис, медленный ответ (161 МЕ/мл в 12 недель, минус в 24 недели), продление до 72 недель.
2012 - трехлетний минус.
Аватара пользователя
Арин
Хари Мата
Хари Мата
Сообщения: 27046
Зарегистрирован: 02 авг 2006, 14:19
Генотип: 1b
Откуда: та сторона, где ветер (с)
Gender:

Re: Борщ

Сообщение: # 2604476Сообщение Арин

Venichka писал(а): 01 авг 2019, 01:38Прямо все секреты надо выдать. А не скажу, будете угадывать.
жадина говядина соленый огурец
2004 - обн.
2007, 2009: фиброз I
2011: фиброз III
c 09.2011, три месяца: фалдапревир (BI 201335), пегасис, рибавирин
далее: пегасис, рибавирин
с 10.2011: минус
2016: фиброз I
Аватара пользователя
Арин
Хари Мата
Хари Мата
Сообщения: 27046
Зарегистрирован: 02 авг 2006, 14:19
Генотип: 1b
Откуда: та сторона, где ветер (с)
Gender:

Re: Борщ

Сообщение: # 2604669Сообщение Арин

Ezhixa Maya, помоги пожалуйста
есть острая потребность пообщаться
2004 - обн.
2007, 2009: фиброз I
2011: фиброз III
c 09.2011, три месяца: фалдапревир (BI 201335), пегасис, рибавирин
далее: пегасис, рибавирин
с 10.2011: минус
2016: фиброз I
Аватара пользователя
Ezhixa Maya
Звездочка Ясная
Сообщения: 2053
Зарегистрирован: 03 июн 2004, 10:34
Откуда: Теперь Франция
Gender:
Возраст: 46

Re: Борщ

Сообщение: # 2604798Сообщение Ezhixa Maya

Арин, я тебе в личку номер отправлю! Прости только увидела, у меня не всегда интернет
обнаружен в 1999
2016 - фиброскан F0
соф+дак с 28/10/2016
12 нед УВО
Кролик мог бы быть хорошо воспитанным, но он был за правду
Аватара пользователя
Арин
Хари Мата
Хари Мата
Сообщения: 27046
Зарегистрирован: 02 авг 2006, 14:19
Генотип: 1b
Откуда: та сторона, где ветер (с)
Gender:

Re: Борщ

Сообщение: # 2604824Сообщение Арин

ага, давай, буду ждать
2004 - обн.
2007, 2009: фиброз I
2011: фиброз III
c 09.2011, три месяца: фалдапревир (BI 201335), пегасис, рибавирин
далее: пегасис, рибавирин
с 10.2011: минус
2016: фиброз I
Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 39100
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 70

Re: Борщ

Сообщение: # 2771410Сообщение Lsan

Ну, наконец-то отметил международное событие достойным образом...
В ООН признали борщ украинским блюдом и включили в список культурного наследия
Мы с удовольствием будем делиться борщом и его рецептами со всеми цивилизованными странами. Да и с нецивилизованными тоже, чтобы у них было хоть что-то светлое, вкусное и украинское

Александр Ткаченко
министр культуры и информационной политики Украины
Интересно, приготовление украинского борща теперь попадает под статью о дискредитации российской армии? :]troll
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Аватара пользователя
zakirovd1997
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 26 дек 2022, 13:03
Возраст: 36

Re: Борщ

Сообщение: # 2788658Сообщение zakirovd1997

Lsan писал(а): 27 июл 2022, 15:59 приготовление украинского борща теперь попадает под статью о дискредитации российской армии?
Главное не говорить что готовишь украинский борщ)
Ответить

Вернуться в «Гецепты»