Важно ли соблюдать здоровую диету? Да! Большинство людей
с гепатитом С не нуждаются в специальной диете, если только их печень не повреждена настолько, что не
может функционировать нормально. Если есть возможность, каждый должен посетить диетолога для получения
совета о том, что нужно есть для того что бы оставаться здоровым. Обычно рекомендуется диета, основаная
на Пищевой Пирамиде. |
 |
|
 |
Ключ к здоровью -
правильное питание,
физическая активность
и достаточное
потребление воды.
|
|
Рекомендуется: Злаки, хлеб, рис, макаронные изделия
(желательно цельнозерновые): 6-11 порций в день
Фрукты (2-4 порции в день) и овощи (3-5 порций) - практически без ограничений
Немного куриного (белого) мяса, рыбы или молочных продуктов (2-3 порции)
Немного постного красного мяса (2-3 порции) |
Не рекомендуется: Сырые или недостаточно приготовленые
моллюски |
Постарайтесь избегать: Пищи с повышеным
содержанием жиров, сахара и соли
Жареной или сверхобработанной пищи, особенно - гамбургеров и других подобных видов продуктов быстрой ресторации.
ЧТО ТАКОЕ ПОРЦИЯ?
Разные продуктовые группы в пирамиде можно разделить на порции. Количество этих порций зависит от того, сколько
калорий вам необходимо, что в свою очередь диктуется вашим возрастом, полом, комплекцией и тем, насколько вы
активны. Что считать порцией? Вы не испытаете никаких затруднений,если воспользуетесь нашими пояснениями.
Хлеб, каши и макаронные изделия. 1 кусок хлеба; 30 г каши в пакетике; 90 г вареного риса, макаронных изделий или
каши. Овощи. 50 г зеленого салата; 60 г нарезанных вареных или сырых овощей; 175 мл овощного сока.
Фрукты. 1 среднее яблоко, банан, апельсин, груша или персик; 125 г вареных, консервированных или замороженных
фруктов; 40 г сухофруктов; 175 мл фруктового сока (100%-ного сока).
Молочные продукты. 250 мл молока или йогурта; 45 г творога; 60 г сыра.
Белки. 60-90 г приготовленного постного мяса без костей, рыбы или птицы (кусок размером с игральную карту). К 30
г мяса можно приравнять следующие продукты: 90 г вареных бобов; 1 яйцо; 50 г орехов: 2 ст. ложки арахисового
масла.
Очень легко незаметно для себя съесть излишек высококалорийной пищи, например, мяса или сыра. Измерьте их порцию,
и вы удивитесь ее малой величине. |