Рыбалка

[Небылопечали]

AVD, Где фотки с новым уловом?

[Провинция2]

АVD, привет, сегодня прочитал, что Роман Мадянов умер. Помню его передачи с его участием. Жаль, хороший человек был и рыбак заядлый.

[Lsan]

АVD, А чего там у тебя рыба копченая ловится?

[AVD]

АVD, привет, сегодня прочитал, что Роман Мадянов умер. Помню его передачи с его участием. Жаль, хороший человек был и рыбак заядлый

Привет , да, я знаю , я бы поехал в Малаховку , но тот день я был с коллегой в Москве по работе. Потом заеду цветов положу , очень он мне нравился как актер.
Я видел Мадянова на выставке рыболовной. Я очень опечален этой новостью.

Отправлено спустя 16 минут 21 секунду:

А чего там у тебя рыба копченая ловится?

Скажу так , ловится рыба которая именно под копчение, уже и аппарат присмотрел.
Товарищ мой купил с кем я езжу теперь коптит и хк и гк.
Окунь , плотва, постоянно , красноперку в этом году я не ловил , а за лещом мне лень в ночь на Клязьму ехать.
Я карася ловлю , научился жарить без костей , вся семья как чипсы их съедает . Все просто и вкусно.
А если спиннинг то окуня на ультралайт , на щуку мне лень кидать , рука устает . Тем болеее ее и так дохрена с того года .
А вот форель кончилась , надо ехать на платник , но я заболел .
Яв субботу гонял в лес на лисапеде , окуней гонял , завтра фотки покажу.

Зы. В Суздале был прошлым годом , к Кении Свете заехали чаю попили и я пошел побродить, купил копченых много чего. Короче мое мнение рыба должна быть жареной или тушенной с овощами. Все остальные способы приготовления меня меньше трогают.

[Lsan]

окуня на ультралайт

Слаще окуня горячего копчения - нет рыбы.

Все остальные способы приготовления меня меньше трогают.

Помнишь про кошку прибаутка? Ты просто не умеешь ее готовить.
На каждый способ готовки есть своя рыба.
Можно и пироги, и сушить, и коптить, и жарить, и солить, и мариновать, и варить, и тушить, и запекать, и фаршировать... была бы рыбка и желательно свежепойманная.
Хотя есть народ, который вообще речную рыбу не ест.

[Небылопечали]

Lsan,

желательно свежепойманная

сюрстремминг это опровергает

[AVD]

а, ну да, я же обещал фоты показать по лесному озеру, ну как озеро , оно проточное получается, в него в лесу Ходца впадает, сейчас то она пересохшая, за грибами ездили мимо проезжали, а по весне прям маленькая лесная речка.



Отправлено спустя 4 минуты 17 секунд:








Отправлено спустя 58 секунд:
там мужик рядом пристроился на поплавок, я ему все отдал, у него вообще не клевало.

Отправлено спустя 4 минуты 21 секунду:
на карпа на платник с сыном гоняли, ну чтобы на всю зиму, вытащили я не знаю штук 25 наверное, отпустили очень больших потому что смысла нет, вот на фото где большие это все отпустили, я килошные брали, ну я не помню штук 8-10 килошных, они хотя бы вкуснее.





таких вот брали:


Отправлено спустя 7 минут 1 секунду:
вот к примеру , да, выводить интересно, а чего с ними потом делать с тремя-килограммовыми?
поэтому нахер их, с пляжа


Отправлено спустя 4 минуты 6 секунд:

Можно и пироги, и сушить, и коптить, и жарить, и солить, и мариновать, и варить, и тушить, и запекать, и фаршировать

да можно, но мне заниматься этим лень, реально устаешь. А барышня моя -как в том анекдоте -говорит лучше бы ты водку на рыбалке пил а не домой ее тащил.
Все ленивые стали я не знаю, что делается? Чем эти Жигули думают я не знаю, под ногами крутятся, крутятся, крутятся (с)

[Небылопечали]

AVD,

обещал фоты

Клево Рыба, природа

[Lsan]

мне заниматься этим лень, реально устаешь.

Брюхо почистить и солью присыпать... через три дня на проволку... на всю зиму под пиво.
Карпа только на выброс. Чехи его только на рождество жрут, раз в год.

[AVD]

Брюхо почистить и солью присыпать... через три дня на проволку... на всю зиму под пиво

нет, это уже сушить, сушеная рыба -что то вроде сухариков, совсем не то пальто. Я как то у мужика забирал коробку вяленых бычков черноморских-мне зашло, а дети всю коробку убрали за пару дней.
Речь то про копчение. Типа такого:
Судачек х/к

Окунь г/к

Карпа только на выброс. Чехи его только на рождество жрут, раз в год.

опять же нет, весь год едим. Ну и потом я же не чех, ну вот не задалось у меня утро сегодня.

Слышал что европейцы и грибов не едят, точнее не собирают, не знаю насколько правда.
На мой взгляд -зря.
Маринованые опята это......ммм.....с луком...

[Lsan]

Слышал что европейцы и грибов не едят, точнее не собирают

врут.
Собирают и едят. Может их тут только не такое изобилие. Хотя и под Москвой грибов стало мало.

коробку вяленых бычков

Мы пацанами мешками на зиму насушивали. Сорожка, окунь, чебаки...

[AVD]

Сорожка, окунь, чебаки...

опять сибирские названия, нет бы написать плотва,
лично мне запрещено так делать , я 8 камней родил, 9й дробил, нуевонах столько соли.

Ловил форель в пятницу, давление 762, вообще не клевала, еле вымучил 2 шт, значит сегодня пойду на щуку покидаю, завтра на окуня, в понедельник опять на форель.

зы. я запечатлеть ее- не поспел, только в разделанном виде -когда малосольную делали

[AVD]

Психанул я вчера.









Итого: 51 кг, в штуках 34 форели.
Ну а коли уж -"Не было заботы-купила баба порося" - поехал вечером покупать еще один морозильник.
Пол ночи чистили, в том числе я.
А дальше понесла кобыла в щавель- сказали из дома выгонят, сказали так - Ты всю дорогу негритянку хотел чпокнуть,
вот наловишь опять столько езжай ищи негритянку, будете вместе чистить и чпокатся.

[Lsan]

AVD, Впечатляет!
Я бы так-то психовал и психовал...

[AVD]

психовал и психовал

понимаешь, я эти два месяца жду ВЕСЬ год, веееееееесь!!!!!
Когда хищник, форель (платник) , щука,судак, и окунь на реках и озерах, и еще есть у меня проклятие которое я снять за 49 лет так и не смог покамест.

завтра опять поеду, только надо как то тайно, я уже почти придумал как, только не более 10 шт-если давление будет норм.

Отправлено спустя 3 минуты 44 секунды:
https://www.youtube.com/watch?v=R4ZoSgrdMbw

[AVD]

из былого, Караси...





Отправлено спустя 1 час 10 минут 24 секунды:
форель 2023

[AVD]

Подумали с сыном вчерась-ну надо уже как то ехать ловить, что разрешено.
Поехали.
3 утра






клевали только беременные самки, пузатые, все были отпущены обратно , 8 шт., в то время как самцы просто резвились выпрыгивая из воды. Нерест у карася во всю , камыши ходуном ходят.

[Ирина1962]

AVD,
Красота
Сейчас бы карасика жареного, но без икры. Не люблю я ее